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“Vivande e bevande nell’Antica Pompei” è la cena a tema proposta dagli alunni della V A nell’ambito del Progetto Ristorante Didattico. Un’entusiasmante visita guidata alla scoperta della città sepolta nel 79 d.C. dall’eruzione del Vesuvio ha aperto scenari unici e infinite curiosità sugli usi e i costumi della realtà enogastronomica del tempo.

I piatti presenti nel menu ripropongono alcuni degli antichi sapori per sfidare il tempo e per cogliere diversità e coincidenze con le abitudini alimentari del nostro XXI secolo.